W dzisiejszym dynamicznie rozwijającym się świecie przemysłu spożywczego, precyzyjna kontrola temperatury staje się kluczowym elementem zapewnienia jakości i bezpieczeństwa żywności. Szczególnie wrażliwe etapy produkcji, takie jak pasteryzacja, chłodzenie, mrożenie czy głębokie mrożenie, wymagają ścisłego monitoringu samego procesu, ale i warunków pomiędzy etapami produkcji.
W kontekście tych wyzwań, na niedawnych targach Food Tech, JM elektronik zaprezentował innowacyjne rozwiązania oparte na technologii LoRaWAN. Te zaawansowane systemy monitorowania temperatury zyskują na znaczeniu jako efektywne narzędzia w zapewnieniu optymalnych warunków dla produktów spożywczych.
Zapraszamy do obejrzenia naszego najnowszego materiału wideo, w którym szczegółowo omawiamy możliwości i korzyści płynące z zastosowania urządzeń LoRaWAN w przemyśle spożywczym.
AM102 przeznczony jest do zastosowań indoor. Doskonale sprawdzi się w biurze, ale i chłodni warzywnej czy owocowej, gdzie temperatury oraz wilgotność oscylują wokół 5÷10°C.
Ten zaawansowany czujnik LoRaWAN do monitorowania temperatury i wilgotności zapewnia precyzyjne pomiary w zakresie od -20℃ do +60℃ oraz wilgotności z dokładnością ±2%. Ten zakres pomiarowy sprawia, że jest idealny do przemysłu spożywczego, zwłaszcza do środowisk wewnętrznych (certyfikat IP30).
AM102 doskonale nadaje się do kontroli warunków przechowywania żywności łatwopsującej się, takiej jak owoce czy warzywa, przy liniach pakowania czy w halach, a wyświetlacz pozwala na miejscowy odczyt parametrów. W przypadku braku dostępu do sieci, czujnik zapisuje wyniki pomiarów w wewnętrznej pamięci do 14 dni.
Kolejną propozycją omówioną w materiale filmowym jest kontroler temperatury i wilgotności EM300-TH posiadający szczelność obudowy IP67.
EM300-TH to czujnik temperatury i wilgotności powietrza zaprojektowany do pracy w trudnych warunkach przemysłu spożywczego, szczególnie tam gdzie występuje przechodzenie przez punkt rosy, skraplanie się atmosfery lub też ryzyko wystąpienia rozbryzgu. Jego kluczową cechą jest poziom szczelności obudowy IP67. Ta szczelność oznacza pełną odporność na pył i krótkotrwałe zanurzenie w wodzie, umożliwiając efektywną pracę nawet w najbardziej wymagających środowiskach. Idealnie nadaje się do miejsc, gdzie dochodzi do przekraczania punktu rosy, takich jak w pobliżu kotłów, parników czy autoklawów.
Wytrzymała konstrukcja EM-300TH sprawdza się również w pobliżu pieców, młynów, rozdrabniarek czy suszarek, gdzie w powietrzu obecny jest pył. Zakres pomiarowy czujnika to -30℃ do +70℃ z rozdzielczością 0.1℃ oraz wilgotność od 0 do 100% z rozdzielczością 0.5%, co czyni go bardzo wszechstronnym narzędziem do monitorowania środowiska w przemyśle spożywczym.
W naszej ofercie znajdą Państwo również przemysłowy sensor temperatur EM500-PT100 o bardzo szerokim zakresie temperaturowym od -200°C do 800°C.
Sensor, umieszczony na 120 cm przewodzie pomiarowym, pozwala oddzielić elektroniczną część urządzenia od końcówki pomiarowej, która pracuje w skrajnych warunkach.
Charakteryzuje się dokładnością ±0.5℃ i rozdzielczością 0.1°C, zapewniając precyzyjne i niezawodne pomiary. Dodatkowo, dzięki certyfikatowi IP67 jest odporny na trudne warunki, takie jak wilgoć czy pył. Zasilany wymienną baterią ER34615 o pojemności 19 000 mAh, umożliwia długotrwałą pracę do 10 lat bez konieczności wymiany baterii, co jest istotne w przemyśle, gdzie częste serwisowanie jest problematyczne.
Ciekawą propozycją prezentowaną na targach Food Tech jest sensor Temp 2S od firmy Adeunis.
Adeunis LoRaWAN Temp 2S to zaawansowany sensor z dwoma zewnętrznymi czujnikami temperatury, każdy z 2-metrowym przewodem, umożliwiającym pomiar w różnych, nawet trudnodostępnych miejscach. Urządzenie oferuje wszechstronne opcje montażu, w tym na szynie DIN, rurze czy uchwycie ściennym, co ułatwia instalację w różnorodnych środowiskach pracy. Obudowa z certyfikatem IP68 zapewnia odporność na wodę i pył, co jest kluczowe przy zastosowaniach zewnętrznych.
Zakres temperatury pracy samego urządzenia to -25°C do +70°C, ale jego zewnętrzne czujniki mogą pracować w szerszym zakresie: od -55°C do +155°C dla czujnika i od -30°C do +105°C dla przewodu. Taki zakres umożliwia pomiar w procesach takich jak szybka pasteryzacja UHT, stosowana w konserwacji mleka czy piwa oraz długotrwała pasteryzacja w autoklawie.
Alternatywnym rozwiązaniem jest czujnik LSN50V2-D23 z trzema wodoodpornymi końcówkami pomiarowymi przeznaczony do pomiaru temperatury cieczy, powietrza lub obiektów w zakresie od -55°C do +125°C, co dodatkowo rozszerza możliwości zastosowania w przemyśle spożywczym.
Do Państwa dyspozycji stawiamy także naszego inżyniera aplikacyjnego, który czeka na kontakt pod adresem wireless[at]jm.pl
Możliwości, jakie daje LoRaWAN, można znaleźć w rozbudowanym artykule dedykowanym środowisku Smart Building i Smart Factory.
Jeżeli wolą Państwo samodzielnie zgłębiać informacje o produktach z oferty JM elektronik to serdecznie zachęcamy do założenia nieodpłatnego konta w Portalu B2B naszej firmy. Bezpłatne konto można założyć pod linkiem>>
Portal B2B umożliwia:
