Powyższa norma określa wymagania z zakresu higieny w odniesieniu do maszyn używanych do przygotowywania i przetwarzania żywności, w celu zmniejszenia bądź wyeliminowania ryzyka zakażenia, infekcji czy choroby.
Norma podaje, że materiały kontaktujące się z żywnością powinny być: odporne na korozję, nieszkodliwe dla uszczelnianej żywności, nieprzekazujące żywności niepożądanych zapachów, zanieczyszczeń, zabarwień lub smaków. Poza powyższymi wymaganiami powierzchnie materiałów muszą być trwałe, łatwe do oczyszczenia oraz, jeśli jest to wymagane, do dezynfekcji. Obudowy powinny być odporne na zarysowania, powstawanie odprysków i ubytków, powinny zapobiegać wnikaniu niepożądanych substancji do wnętrza, aby zastosowane uszczelnienie nie było miejscem rozwoju drobnoustrojów. Komputery serii FABS posiadają panel czołowy ze stali nierdzewnej o stopniu szczelności IP69K, tzn. można myć komputery wodą pod wysokim ciśnieniem oraz parą. Zastosowane materiały uszczelniające są zgodne z normą higieny EN 1672-2&NSF/ANSI/3-A. Ekran jest odporny na zarysowania a jego jasność sięga 1000 cd. Dzięki funkcji automatycznego przyciemniania (front komputera wyposażono w czujnik światła) ekran automatycznie przybiera optymalną jasność. Warta uwagi jest szeroka rozpiętość przekątnych ekranu – najmniejsza z propozycji Aplexa ma rozmiar 7”, największa to 21,5”. Komputer opcjonalnie posiada czytnik kart RFID, moduł Bluetooth, WiFi.
Komputer wyposażono w 4GB pamięci DDR3 SDRAM (opcjonalnie 8 GB pamięci), 2 wyjścia USB 3.0, wejście RS-232/422/485, gniazdo karty pamięci SD. Zależnie od wersji przewidziano wyposażenie komputera w dysk SSD lub HDD (w wersji 7” wyłącznie SSD).
Firma Aplex znana jest ze skalowalności oferowanych komputerów, uzyskiwanych dzięki modułowej budowie oraz możliwości montażu szeregu standaryzowanych rozszerzeń.
Także komputery serii FABS oferują szereg rozszerzeń w oparciu o standard karty Mini-PCIe, między innymi o kolejne porty USB czy RS-232.
Cechą wyróżniająca komputery FABS jest opcjonalnie montowana bateria UPS (dostępna dla modeli od 10”), gwarantująca ciągłość pracy i zabezpieczająca dane przed utratą w wyniku awarii zasilania.
Aplex zapewnia kompatybilność zarówno z rodziną systemów operacyjnych opartych na Windows jak i na Linux.
Seria komputerów FABS łączy w sobie wszystkie wymogi bezpieczeństwa i higieny w przemyśle spożywczym oraz zalety, z których znane są produkty firmy Aplex: skalowalność, modułowa budowa, możliwość montażu szeregu standaryzowanych rozszerzeń.
Wybrane parametry techniczne:
Osoby zainteresowane szczegółową specyfikacją techniczną i ofertą cenową komputerów FABS, prosimy o kontakt pod adresem e-mail: sprzedaz@jm.pl
Pełna oferta firmy JM elektronik dotycząca komputerów przemysłowych znajduje się na stronie>>
